水仙花

昨天晚上，妹妹說想要吃肉，所以在美食板上做功課，狂找租屋附近的店家，最後選定兩家漢堡店。
只是原本選定的那家店，週六休息，所以最後就還是去Phat 漢堡吃。

出門前還特地打電話確定有營業，然後我和妹妹兩個飢腸轆轆的傢伙就很期待地出門去。

因為店家在小巷裡，找了一陣子才找到這家店。
進入店家後，發現店內只剩邊邊吧檯有空位，其他地方好像都有團體聚會......
看到的時候就很想奪門而出(?，因為實在不喜歡吧檯的位置，還做了垂死地掙扎跑去問老闆有沒有空位，
最後當然很悲劇(嘆

店內空間看起來很寬敞，動線也是盡量很舒適，但是就造成寬敞的空間能容納的人沒有幾個人...(大概25-28個人)

照片最左邊的就是吧檯位置，高腳椅讓我吃漢堡很不習慣，然後還是覺得空間有點小，椅子不舒服......
我吃漢堡的時候，一直覺得腳懸空不能使力啊!!!!!!!!

我和妹妹都點"用辣椒來減PHAT漢堡"，然後選擇有薯塊或脆薯以及飲料的套餐。(240元)
店家消費金額沒有發福漢堡高，但是比monkey hurry貴，但是還是覺得是很ok的金額。
這家有些飲料可以無限續杯，就像罐裝汽水(很多人很推可以續罐裝汽水)，不過我和妹妹還是點了萬年會點的紅茶.....

大概各家紅茶的長相都很像(?，無誤
不過，味道有差....monkey hurry給的是無糖紅茶，糖包自己加；
Phat 漢堡的紅茶是調好甜度的紅茶，有點稍甜，偷偷加了店內的檸檬水就正常很多哩!!
值得一提的是:這家開水不錯，雖然是檸檬水，但是喝起來很溫潤，沒有奇怪的稀釋感或泡太久的澀味
不過，紅茶很可惜，一上來竟然是有檸檬片的紅茶....(囧
最後，還是請服務態度優良的小姐拿回去把檸檬片拿掉....

等了一陣子，我的漢堡+脆薯上菜了~

看起來很棒吧!!!!

還有一張和飲料的合照~

同場加映:我妹點的漢堡+薯塊

第一張漢堡的照片就可以看到很多肉汁在蔬菜上了，這家店在美食板上的評價也是很多汁的漢堡。
不過，我和我妹的結論是:其實是油...

然後下層麵包有點薄，一上桌就已經有點泡爛了.....拿在手上有種充滿濕氣的感覺(?
所以，我和我妹都偏愛monkey hurry的麵包!!!

漢堡的培根在整體口感上很不錯，整體加了很多分，不過，這家漢堡肉不得我歡心....
不知道是調味還是哪個環節的關係，吃到後來會有一種......肉餅太厚，有種只吃纖維的感覺....
但是，配菜的味道的確是有出來的...

脆薯和薯塊都不錯，本身都有調味過了，該有的口感也有，
不過我還是偏愛monkey hurry的脆薯，因為油更少，然後吃起來更香..

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吃完之後，我的感想是:這家品質中上，服務不錯
但是，位置超扣分，就為了有可能坐在吧檯那邊，以後我就不會想來....

漢堡的特色是多汁，也的確很多汁，不過調味上，我還是比較喜歡發福。
雖然，後者口味超重......但是，就是很有特色

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PS.去的時候後面那桌超吵!!!
雖然這是美式餐廳，不過我覺得這家如果打算定位在美式餐廳上，那這家店風格就怪怪的
店內放抒情音樂，走道超~寬敞，一整桌的距離比發福漢堡的桌子稍大，變成大家講話會提高音量，結果，聲音比發福還吵.....

吧檯又不好聊天，我妹被吵到根本不想說話。

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結論:想吃漢堡的時候，我會回去mokey hurry回味一下。(因為價錢比較便宜.....不然，應該也會想吃發福漢堡)

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同場加映:monkey hurry 食記
(我真的不是monkey hurry的員工........只是，最低180元的漢堡套餐真的很不錯，就算飲料有點小輸，
 不過，我記得第二次去吃的時候，monkey hurry飲料有進步.....)